Những năm gần đây, tại Thủ đô Hà Nội ẩm thực chay lên ngôi và rất được ưa thích. Nhân dịp Đại hội IX, Cổng thông tin điện tử Đại hội xin giới thiệu 10 nhà hàng chay tại Thủ đô mà quý vị có thể tham khảo và thưởng thức.
1. Nhà hàng chay Vị Lai
- Địa chỉ: Số 4A, ngõ 67, phố Lý Thường Kiệt, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 9:30 – 22:00
Nhà hàng chay Vị Lai sở hữu không gian rộng rãi, gồm 5 tầng thiết kế theo phong cách Phật giáo cùng với 5 phòng đặt riêng. Nhà hàng chủ yếu được bày trí bằng đồ gỗ, điểm nhấn là những chiếc bàn thiết kế hình đài sen ngự trên hồ cá Koi. Các món ăn xoay quanh ẩm thực Á Đông như cơm, bún, miến….
Khu vực ngoài trời mô phỏng tòa sen nổi tại nhà hàng chay Vị Lai.
2. Nhà hàng Ưu Đàm Chay
- Địa chỉ: Số 34 phố Hàng Bài, phường Hàng Bài, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10:30 đến 21:30 tất cả các ngày trong tuần.
Quán nằm ngay mặt đường nhộn nhịp sầm uất giữa lòng Hà Nội, ngay gần hồ Hoàn Kiếm. Khi bước chân vào quán, thực khách có cảm giác như bước vào một thế giới thanh tịnh, tĩnh tâm, nhẹ nhàng.
Thiết kế nội thất của quán toát lên sự mộc mạc, đặc biệt có tượng phù điêu Phật Muôn Diện. Không gian 3 tầng tượng trưng cho Quá khứ – Hiện tại – Tương lai. Thực đơn đồ ăn ở đây đa dạng, các món ăn được chế biến vừa vị, đậm sắc và trang trí tinh tế.
Không gian nhà hàng được bài trí rất tinh tế gần gũi với thiên nhiên
3. Nhà hàng buffet chay Hương Thiền
- Địa chỉ: Số 261 phố Xã Đàn, phường Nam Đồng, quận Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 18:00 – 21:00.
Tọa lạc tại vị trí đẹp của thủ đô, Buffet chay Hương Thiền tạo ấn tượng cho thực khách bởi không gian bình yên, thoáng mát. Với diện tích 300m2, nhà hàng có sức chứa cùng lúc 200 khách hàng và có khu vực đỗ xe rộng rãi.
Buffet chay Hương Thiền mang đến cho thực khách sự đa dạng về ẩm thực chay, với thực đơn lên đến 70 món ăn chay khác nhau, đủ phong cách từ truyền thống tới hiện đại.
Buffet chay Hương Thiền với đa dạng các món ăn từ Á sang Âu
4. Nhà hàng chay Sadhu
- Địa chỉ: Số 87 phố Lý Thường Kiệt, phường Cửa Nam, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- CS2: Tòa nhà Udic Complex, N04, đường Hoàng Đạo Thuý, phường Trung Hoà, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30..
“Sadhu” là ngôn ngữ Ma Kiệt Đà (Pali), dịch sang tiếng Việt có nghĩa là: “Lành thay”. Bước vào nhà hàng, thực khách lập tức cảm nhận được không gian được thiết kế cầu kỳ tinh xảo với các chất liệu chính là gỗ, tre, nứa và kính.
Hương vị món ăn được nêm nếm vừa miệng. Thực đơn đầy đủ từ món súp, khai vị, món chính, món phụ, đồ uống….
Nhà hàng chay Sadhu cơ sở 87 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
5. Nhà hàng buffet chay An Lạc
- Địa chỉ: Số 109, đường Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 8:00 – 21:30.
Tọa lạc trên tuyến phố trung tâm, bên cạnh vô vàn các nhà hàng, khu trung tâm sầm uất. Không gian An Lạc được bài trí lời dạy của Phật, những bức tường tràn ngập hình ảnh hoa sen. Mang lại cho thực khách cảm giác như lạc vào một thế giới hoàn toàn khác, một thế giới bình yên, giản dị và thanh tịnh.
Thực đơn của nhà hàng chay An Lạc phong phú với khoảng 40 món, phục vụ đa dạng các dịch vụ: Buffet chay, cơm suất, mâm cỗ chay… Tùy vào sở thích thực khách có thể lựa chọn các món ăn phù hợp...
Buffet chay An Lạc là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách
6. Nhà hàng buffet chay HAAN
- Địa chỉ: Số 71, đường Đào Tấn, phường Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 18:00 – 21:00
Haan Vegan là một tiệm chay nhỏ với không gian lịch sự, sang trọng và luôn tràn ngập mùi đồ chay thơm phức giữa lòng Hà Nội. Nhà hàng có 2 tầng và được trang trí bắt mắt với nhiều cây xanh, tạo không gian thoáng mát, thanh tịnh, thư thái khi dùng bữa.
Thực đơn ở đây gồm nhiều món chay nêm nếm hợp khẩu vị đa số thực khách. Đặc biệt là mỗi ngày thực đơn khác nhau. Ngoài các món chính từ rau củ quả tươi, còn có đồ tráng miệng tươi ngon gồm các món chè khoai, chè thạch… và nhiều loại hoa quả kết hợp.
Quầy buffet tại nhà hàng Haan Vegan
7. Buffet chay Veggie Castle
- Địa chỉ: Số 7, phố Yên Ninh, phường Trúc Bạch, quận Tây Hồ, Hà Nội.
- CS2: Số 19, ngõ 175 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, quận Tây Hồ, Hà Nội.
- CS3: Số 38, phố Ngọc Khánh, phường Giảng Võ, quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 18:00 – 21:30
Bước chân vào nhà hàng, thực khách có thể nhìn thấy những chiếc đèn trần theo phong cách Ả Rập đầy ấn tượng cùng những bức tranh treo tường đậm màu sắc vintage hài hòa với không gian.
Thực đơn của Veggie Castle rất phong phú với các món ăn đến từ nhiều nước trên thế giới. Mỗi ngày, quán sẽ phục vụ một thực đơn với 15 món ăn. Có thể kể đến như bún chua ngọt kiểu miền Nam, bún măng nấm riềng mẻ, cải thảo cuốn váng đậu sốt cà chua, cơm gạo lứt cuộn rong biển,…
Ẩm thực chay được trang trí độc đáo tại Veggie Castle
8. Buffet Chay Vegito
- Địa chỉ: Số 4, Đình Ngang, phường Cửa Nam, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 18:00 – 21:30
Vegito là thương hiệu buffet chay quen thuộc của các tín đồ yêu thích chay ở Hà Nội. Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách thanh lịch, nhẹ nhàng. Mỗi ngày, nhà hàng sẽ lên một thực đơn riêng với 15 món ăn và 5 món tráng miệng cực hấp dẫn. Có thể kể đến các món chính như bánh cuốn, cơm lứt, nấm nướng ngũ vị, đậu, nấm sốt cay, chả rong biển 3 màu, phở gạo lứt xào cần tây…
Một điểm cộng nữa của của Vegito đó là khu đồ tráng miệng. Nhà hàng luôn có 1 hoặc 2 món chè như chè bưởi, chè khoai dẻo, thạch lá nếp trân châu, trái cây và sữa chua tự làm.
Không gian thư thái, thoáng sáng của nhà hàng chay Vegito.
9. Tịnh Thực Quán
- Địa chỉ: Số 10, phố Nguyên Hồng, phường Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội (giữa Ngã tư Huỳnh Thúc Kháng – Nguyên Hồng – Hà Nội).
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00.
Tịnh Thực Quán nằm ngay giữa Ngã tư Huỳnh Thúc Kháng – Nguyên Hồng tấp nập người qua lại nhưng không vì thế mà mất đi vẻ thanh tịnh. Không gian quán mang đến sự an tĩnh, yên bình với 2 mặt tiền, trước cửa trang trí nhiều cây cảnh, bonsai,…
Tịnh Thực Quán phục vụ đồ ăn dưới hai hình thức: gọi món và buffet. Các món ăn ở đây đều được chế biến từ các loại rau, củ, quả đặc biệt tươi ngon và đảm bảo. Từ các món chay truyền thống Việt Nam đến món chế biến theo kiểu phương Tây, mang đến những trải nghiệm vô cùng độc đáo cho thực khách.
Quầy đồ ăn được bày trí mang đậm dấu ấn Phật giáo
10. Buffet chay Peace Vegan
- Địa chỉ: Số 45, đường Nhật Chiêu, phường Nhật Tân, quận Tây Hồ, Hà Nội (gần chùa Tảo Sách).
- CS2: Nhà A64-TT9, ngõ 54 đường Nguyễn Khuyến, Khu đô thị Văn Quán, quận Hà Đông, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 17:00 – 21:00.
Peace Vegan phục vụ tiệc tự chọn chay bình dân với giá chỉ từ 50,000 đồng. Không gian nơi đây thoáng đãng, đặc biệt cơ sở Hồ Tây giúp cho thực khách vừa thưởng thức các món ăn, vừa có thể ngắm cảnh hồ.
Quán phục vụ thực khách ăn chay với khoảng 27 món chay từ nguyên liệu sạch, hoàn toàn mới và không làm giả chay. Thực đơn thay đổi theo ngày và có kèm các món tráng miệng đa dạng khác nhau, sạch sẽ đảm bảo vệ sinh.
Các món chay ở Peace Vegan có giá bình dân nhưng vẫn tươi ngon, sạch sẽ
Trên đây là 10 nhà hàng, quán chay ở Hà Nội được nhiều thực khách khen ngợi. Chúc Quý Đại biểu có những phút giây phút thưởng thức món chay thư thái và dinh dưỡng.